{"product_id":"knockando-12-year-old","title":"Knockando 12 Year Old","description":"\u003cp\u003eEl \u003cb\u003eKnockando 12 Year Old\u003c\/b\u003e es un \u003cb\u003esingle malt escocés\u003c\/b\u003e procedente de Speyside, la región más prestigiosa del whisky de malta en Escocia. Perteneciente a \u003cb\u003eDiageo\u003c\/b\u003e, este expression se distingue por su carácter \u003cb\u003eligero, delicado y elegante\u003c\/b\u003e, resultado de una filosofía de destilación que prioriza la finesse sobre la intensidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElaborado concebada malteada ligeramente turba y agua de \u003cb\u003eCardnach Spring\u003c\/b\u003e, este whisky madura durante \u003cb\u003e12 años\u003c\/b\u003e en \u003cb\u003ebarricas de bourbon\u003c\/b\u003e (ex-bourbon casks), según confirma Maltspedia. Su proceso incluye una fermentación doble —breve de ~50 horas y extendida de ~100 horas— que genera complejidad sin comprometer la limpieza del destilado. La destilación en alambiques con \u003cb\u003eboiling balls\u003c\/b\u003e refuerza ese perfil refinado y estructurado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs un whisky \u003cb\u003eaccesible y honesto\u003c\/b\u003e, ideal para quienes buscan un Speyside sin artificios: fresco,afruitado (manzana, vainilla, caramelo de leche) y con un final suave que invita a otro trago. Perfecto para \u003cb\u003einiciarse en los single malts\u003c\/b\u003e o como compañero tranquilo al final del día. Sin colorante añadido, como marca de identidad de la destilería.\u003c\/p\u003e","brand":"WHISKY MALT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57188844306776,"sku":"31119","price":40.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/5428\/0792\/files\/DESTILADO_WHISKY_MALT_Knockando_12_Year_Old_mi_tienda_de_vinos.png?v=1777240322","url":"https:\/\/mitiendadevinos.com\/products\/knockando-12-year-old","provider":"Mi Tienda de Vinos","version":"1.0","type":"link"}