Herradura Reposado
Agave cocido y madera
Vainilla dulce
Canela y especias
Mantequilla y carameloEl Tequila Herradura Reposado es un destilado icónico de México, reconocido mundialmente por ser el pionero de su categoría. Elaborado con 100% Agave Azul Weber, este tequila ofrece un carácter suave y complejo con un equilibrio perfecto entre las notas de agave cocido y la madera.
Su proceso de elaboración destaca por un envejecimiento de 11 meses en barricas de roble blanco americano, un tiempo que supera con creces el estándar de la industria. Las piñas se cuecen lentamente en hornos de barro y se fermentan de forma natural, logrando un perfil de sabor con matices de vainilla, manteca y especias suaves.
Es el tequila ideal para quienes buscan una experiencia premium, ya sea disfrutado solo, con hielo o como base de coctelería de alta gama. Su elegancia y herencia lo convierten en el acompañante perfecto para momentos de celebración y degustación pausada.
Bodega: Casa Herradura
Origen: Amatitán, Jalisco (México)
Formato: 70 cl
Alcohol: 40%• Aroma: Presenta una nariz rica y compleja donde destaca el agave cocido entrelazado con notas muy claras de madera, vainilla y canela, aportando un carácter cálido y acogedor.
• Paladar: De cuerpo sedoso y gran densidad, ofrece un sabor excepcionalmente suave. Predominan las notas dulces de agave, acompañadas de matices de mantequilla, caramelo y un ligero toque especiado.
• Final: Suave, prolongado y ligeramente dulce, con un retrogusto persistente donde vuelven a aparecer las especias y la madera noble.
• Cócteles clásicos: Horseshoe Margarita (una versión premium con néctar de agave y lima fresca), Cantarito (mezclado con jugos de cítricos y refresco de toronja en jarrito de barro) y el Rosita (un sofisticado cóctel con vermut dulce, seco y amargos).
• Maridaje gastronómico: Combina a la perfección con carnes asadas o tacos de arrachera, mariscos condimentados como camarones al mojo de ajo y postres que contengan vainilla o canela para resaltar sus notas de barrica.
• Modo de servicio: Se recomienda disfrutar solo en una copa de degustación (tipo Riedel para tequila) o en un vaso Old Fashioned con un hielo grande (on the rocks) para apreciar sus notas de agave cocido y especias.
• Temperatura de servicio: 14 - 18 ºC.
Ubicada en el corazón de Amatitán, Jalisco, Casa Herradura es una de las destilerías más históricas y respetadas de México. Fundada oficialmente en 1870 por Félix López en la Hacienda San José del Refugio, la marca debe su nombre a una herradura dorada encontrada en sus campos de agave, interpretada como un símbolo de buena fortuna. A lo largo de más de 150 años, la destilería ha mantenido una filosofía de producción "plant-to-bottle", controlando cada etapa desde el cultivo del agave hasta el embotellado.
Casa Herradura destaca por su compromiso con la tradición, utilizando hornos de mampostería de barro y fermentación natural con levaduras silvestres provenientes de los árboles frutales que rodean la hacienda. Esta dedicación a la autenticidad, combinada con hitos como la creación del primer tequila reposado del mundo en 1974 y el nombramiento de la primera maestra destiladora en la industria, posiciona a Herradura como un referente de calidad ultra-premium y sostenibilidad ambiental en el mundo del tequila.
