BLANCO

Familia Valdelana Blanco Malvasía

Precio: €4,70
Los pilares aromáticos y gustativos:
Según las notas de cata de expertos y la ficha técnica.
Fruta Tropical (Mango)Fruta de Hueso (Melocotón)Hinojo y Notas VerdesMineralidad y Flores Blancas

Un blanco excepcional de la D.O.Ca. Rioja que fusiona la elegancia de la Malvasía con la frescura de la Viura.

Procede de viñedos familiares de más de 35 años en Elciego, ofreciendo notas intensas de fruta tropical y flores blancas.

Galardonado con la Medalla de Oro en Burdeos, es un vino sedoso, fresco y con un equilibrio perfecto para cualquier ocasión.

Detalles
Compendio técnico para el amante del buen vino.
Bodega: Bodegas ValdelanaZona de elaboración: Elciego, Rioja Alavesa, EspañaDenominacion de Origen: DOCa RiojaVariedades: 50% Malvasía, 50% ViuraAlcohol: 14%

• Vista: Color amarillo pálido con elegantes reflejos verdosos.

• Nariz: Aroma muy intenso donde destacan notas de fruta tropical (maracuyá, mango) y recuerdos a fruta de hueso como el albaricoque y el melocotón, todo ello con sutiles destellos de hinojo.

• Boca: Paso amplio, sedoso y fresco. Presenta una acidez muy equilibrada y un retrogusto marcado por una complejidad mineral y delicadas flores blancas.

• Platos Principales: Ideal para acompañar arroces, pastas y carnes blancas.

• Pescados y Mariscos: Excelente maridaje con pescados y mariscos frescos.

• Entrantes: Perfecto con entremeses, quesos suaves y patés.

• Postres: Combina muy bien con postres a base de frutas y chocolate blanco.

• Temperatura de Servicio: Se recomienda servir entre 7 y 8ºC.

La historia de Bodegas Valdelana es un viaje que se remonta a 1583 en Elciego, el corazón de la Rioja Alavesa. Con 14 generaciones de viticultores a sus espaldas, la familia ha custodiado un legado que hoy armoniza la sabiduría de los calados del siglo XV con una vanguardista nave de elaboración. Bajo la dirección técnica de Juan Valdelana, representante de la generación más joven y premiada, la bodega sigue elevando el prestigio de sus viñedos familiares situados en un enclave privilegiado entre la Sierra de Cantabria y el río Ebro.

El Familia Valdelana Blanco nace de una selección manual de viñedos con más de 35 años de edad, asentados sobre suelos arcillo-calcáreos. La elaboración de este vino joven busca la máxima expresión del terruño mediante un ensamblaje equilibrado al 50% de Malvasía y Viura. Mientras la Malvasía aporta una intensidad aromática embriagadora y una textura untuosa, la Viura sostiene la estructura con su frescura floral y una acidez vibrante, logrando un blanco con una personalidad única y profundamente riojana.

En la fase de cata, este vino destaca por su brillante color amarillo con destellos verdosos y una explosión de frutas tropicales como la piña y el plátano. Su paso por boca es amplio y sedoso, dejando un postgusto glicérico con recuerdos a frutas de hueso. Es un vino que ha sido reconocido internacionalmente, obteniendo galardones como la Medalla de Oro en el Concurso de Burdeos, consolidándose como un referente de los blancos de la D.O.Ca. Rioja.