Four Roses Bourbon
Miel y flores
Manzana y pera
Especias suaves
Albaricoque secoFour Roses Bourbon es un Kentucky Straight Bourbon elaborado desde 1888 en Lawrenceburg, Kentucky. Con una graduación de 40% alcohol (80 Proof) y un envejecimiento mínimo de 5 años, este bourbon se distingue por su carácter suave, elegante y accesible. Es el bourbon insignia de una destilería legendaria que ha perfeccionado el arte de la destilación durante más de un siglo.
La clave de su sabor único reside en la combinación de dos mash bills diferentes y cinco cepas de levadura propietarias, que dan lugar a diez recetas signature. Cada una ofrece su propio equilibrio de especias, frutas y matices, creando un perfil gustativo complejo pero armonioso. El bourbon madura en barricas nuevas de roble americano carbonizado en los almacenes de Cox's Creek, Kentucky.
Ideal para quienes buscan un bourbon de calidad a un precio accesible, perfecto para cócteles clásicos como el Manhattan o para disfrutar solo con hielo. Su versatilidad y carácter amable lo convierten en el favorito de bartenders y entusiastas del bourbon en todo el mundo.
Bodega: Four Roses Distillery
Origen: Lawrenceburg, Kentucky (Estados Unidos)
Formato: 70 cl
Alcohol: 40• Aroma: Se percibe una composición suave y equilibrada con esencias florales, miel rica y especias delicadas. Destacan matices de frutas blancas como la pera y la manzana, junto a toques de albaricoque seco y un sutil fondo de roble fresco.
• Paladar: Entrada fresca y nítida donde predominan las frutas frescas. Se aprecian notas de melocotón y albaricoque que se entrelazan con matices de caramelo, vainilla y un carácter floral persistente. El cuerpo es ligero pero bien estructurado, con un incremento gradual de las especias de centeno.
• Final: Suave, agradablemente largo y limpio. Las notas frutales y florales se desvanecen lentamente hacia un retrogusto de azúcar moreno y especias suaves que invitan a un nuevo sorbo.
• Cócteles clásicos: Este bourbon es sumamente versátil, brillando en el Old Fashioned (donde sus notas de vainilla y caramelo destacan), el Manhattan (gracias a su equilibrio de especias) y el refrescante Mint Julep, un icono de Kentucky.
• Maridaje gastronómico: Combina a la perfección con platos de BBQ (costillas o pulled pork), hamburguesas gourmet con queso cheddar y postres que incluyan chocolate negro o caramelo salado.
• Modo de servicio: Se recomienda disfrutarlo solo para apreciar su suavidad, con un cubito de hielo grande (on the rocks) para abrir sus aromas, o en vaso Old Fashioned para coctelería clásica.
• Temperatura de servicio: Entre 18 y 20 ºC.
Four Roses nació en 1888 de una historia de amor. Paul Jones Jr. propuso matrimonio a su prometida con un ramillete de cuatro rosas; ella respondió que si decía que sí, llevaría cuatro rosas rojas. Ese gesto romántico dio nombre a una de las marcas de bourbon más queridas del mundo.
La destilería, situada en Lawrenceburg, Kentucky, fue construida en 1910 con arquitectura estilo Misión y figura en el Registro Nacional de Lugares Históricos. Desde entonces, forma parte del icónico Kentucky Bourbon Trail. En 2002, la japonesa Kirin Brewery Company adquirió la marca, devolviendo Four Roses al mercado estadounidense bajo la dirección del legendario Master Distiller Jim Rutledge y posteriormente de Brent Elliott, nombrado Mejor Destilador del Año.
Hoy, el equipo de Four Roses continúa el legado de Paul Jones con pasión por la calidad y el orgullo de elaborar un bourbon premiadode forma artesanal en cada barril.
