Jim Beam White Label
Vainilla y Roble
Caramelo Dulce
Frutos Secos
Especias SuavesJim Beam White Label es el bourbon más vendido del mundo y un ícono del espíritu nativo de América. Elaborado en Clermont, Kentucky, este whiskey americano representa la tradición de la familia Beam, que lleva más de 225 años perfeccionando su arte destilador desde 1795.
Este bourbon se produce con una mezcla de granos donde predomina el maíz, siguiendo la regulación federal que exige un mínimo de 51% de maíz en su mash bill. Envejecido en barricas nuevas de roble americano tostado, el Jim Beam White Label desarrolla su carácter suave y accesible, manteniendo la misma cepa de levadura original que la familia Beam ha utilizado durante generaciones.
Con su perfil afrutado, notas de vainilla y caramelo, y un final limpio y equilibrado, Jim Beam White Label es el bourbon perfecto para quienes buscan calidad legendaria a un precio accesible. Ideal para cócteles clásicos como el Old Fashioned o Manhattan, o para disfrutar con hielo. El bourbon de entrada definitivo para descubrir el mundo del bourbon.
Bodega: Jim Beam (James B. Beam Distilling Company)
Origen: Clermont, Kentucky (Estados Unidos)
Formato: 70 cl
Alcohol: 40• Aroma: Se percibe una combinación clásica de vainilla dulce y roble tostado, con un trasfondo especiado y ligeras notas de frutos secos como el cacahuete.
• Paladar: De cuerpo medio y carácter amable, destacan sabores melosos de caramelo, vainilla y granos de cereal, equilibrados por el roble nuevo carbonizado.
• Final: Limpio y de persistencia corta a media, con un ligero toque de pimienta y el característico 'Kentucky hug' (calidez suave).
• Cócteles clásicos: El Jim Beam White Label es extremadamente versátil, brillando en el Whiskey Sour, el Manhattan y el refrescante Jim Beam Highball (con ginger ale o soda y mucho hielo).
• Maridaje gastronómico: Combina a la perfección con platos de estilo americano como costillas BBQ (ribs), hamburguesas gourmet y carnes a la parrilla. También armoniza muy bien con postres que contengan vainilla, caramelo o frutos secos.
• Modo de servicio: Se recomienda disfrutarlo en un vaso Old Fashioned (bajo). Es ideal para tomar solo, con un cubito de hielo grande para abrir sus aromas, o mezclado con cola para un servicio clásico y relajado.
• Temperatura de servicio: Entre 18º y 20ºC si se toma solo; bien frío si se sirve en formato Highball.
Jim Beam es la Primera Familia del Bourbon, una dinastía destiladora que se remonta a 1795, cuando Jacob Beam vendió su primera barrica de Old Jake Beam Sour Mash en Kentucky. Siete generaciones después, la familia Beam continúa produciendo bourbon en Clermont, Kentucky, manteniendo viva una tradición que sobrevivió incluso a la Prohibición (1920-1933).
Durante la Era de la Prohibición, el legendario Coronel James B. Beam se vio forzado a abandonar su oficio, pero tras la derogación en 1933, a sus 70 años, reconstruyó la destilería completamente a mano en apenas 120 días. En 1935 lanzó su bourbon bajo su propio nombre, sentando las bases del imperio que conocemos hoy.
Actualmente, Fred Noe (séptima generación) lidera la destilería, combinando métodos tradicionales con innovación constante. Jim Beam produce millones de barricas anuales, pero cada lote sigue los mismos estándares de calidad que han hecho de esta marca el bourbon número uno del mundo, exportado a más de 150 países.
