100 Pipers
Vainilla y miel
Fruta madura
Ahumado suave
Madera de roble100 Pipers es un blended Scotch whisky de origen escocés creado en 1965 por el master blender Alan Ballie de Chivas. Este blend combina entre 25 y 30 whiskies procedentes de diversas destilerías escocesas, con una destacada contribución de la destilería Allt a'Bhainne, propiedad de Pernod Ricard. Su carácter es suave, accesible y equilibrado, pensado para conquistar paladares diversos.
El proceso de elaboración respeta la tradición escocesa de mezcla de single malts y grain whiskies, criando los componentes el tiempo necesario para lograr un perfil aromático coherente. El resultado en copa presenta tonos amarillo pajizo con destellos dorados, donde destacan notas de madera, cuero y sutiles toques dulces, con un ahumado muy delicado que recuerda su alma escocesa.
Este whisky destaca por su extraordinaria relación calidad-precio y su versatilidad, siendo el número 2 en Asia y el número 1 en Tailandia. Fue reconocido con la Medalla de Oro en los Asian Spirits Masters 2014. Ideal para quienes buscan un whisky escocés de calidad a un precio accesible, perfecto para disfrutar con hielo, en cócteles o en reuniones sociales informales.
Bodega: Pernod Ricard
Origen: Escocia
Formato: 70 cl
Alcohol: 40• Aroma: Se percibe una nariz amplia y afrutada, con delicadas notas de miel y vainilla sobre un fondo de madera de roble y un sutil toque de turba que aporta complejidad.
• Paladar: Cuerpo medio a pleno, con una textura melosa y dulce. Presenta un equilibrio armónico entre sabores frutales, notas florales elegantes y una suave presencia de humo.
• Final: Persistente y redondeado, con un retrogusto donde predominan las especias dulces y un carácter ahumado muy bien integrado.
• Cócteles clásicos: Manhattan (donde su suavidad equilibra el vermut rojo), Whisky Sour (gracias a sus notas de vainilla y caramelo) y el refrescante Highball con soda y un toque de limón.
• Maridaje gastronómico: Combina perfectamente con embutidos curados, quesos de intensidad media y postres que contengan frutos secos o chocolate con leche.
• Modo de servicio: Se recomienda disfrutar solo, con un par de cubos de hielo (on the rocks) para resaltar su frescura, o en vaso largo con soda. La cristalería ideal es un vaso Old Fashioned o un tumbler.
• Temperatura de servicio: 16-20ºC.
100 Pipers es una marca de whisky blend escocés que forma parte del gigante francés Pernod Ricard, tras la adquisición de Seagram's que originalmente lanzó este producto en 1965. El nombre rinde homenaje a la tradición escocesa de las gaitas y a la legendaria balada <i>"The Hundred Pipers"</i>, que narra cómo Bonnie Prince Charlie lideró su sublevación jacobita de 1745 acompañado por un grupo de 100 gaiteros.
Creado por el maestro mezclador Alan Ballie durante su etapa en Chivas, el blend combina entre 25 y 30 whiskies de diferentes destilerías escocesas. Gran parte del whisky base proviene de la destilería Allt a'Bhainne, ubicada en el Speyside, la región con mayor concentración de destilerías de Escocia. Pernod Ricard ha mantenido el compromiso de ofrecer un producto auténtico que capture la esencia de la tradición escocesa del whisky.
Hoy en día, 100 Pipers es distribuidos en India, Tailandia y otros mercados de Asia y Sudamérica, consolidándose como una de las marcas de whisky más vendidas del continente asiático. Su slogan <i>"True Legend"</i> refleja la ambición de esta marca de perpetuar el legado de la tradición escocesa a través de un blend accesible y de calidad constante.
