Coto de Hayas Roble
Frutos Rojos Maduros
Cereza y Frambuesa
Vainilla Dulce
Especias y RegalizUn tinto top ventas de la D.O. Campo de Borja que equilibra a la perfección la frescura frutal con la elegancia de la madera.
Elaborado con Tempranillo y Cabernet Sauvignon, cuenta con una exclusiva crianza de 4 meses en roble americano.
Un vino expresivo, suave y versátil, ideal para maridar con carnes, asados o quesos semicurados.
Bodega: Bodegas Aragonesas
Zona de elaboración: Fuendejalón, Campo de Borja, España
Denominacion de Origen: D.O. Campo de Borja
Variedades: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Tempranillo
Alcohol: 13.5%• Vista: Color rojo cereza brillante con atractivos reflejos violetas de juventud.
• Nariz: Intensidad alta con aromas frescos y frutales a frambuesas, fresas y cerezas, acompañados de sutiles notas de vainilla y especias dulces.
• Boca: Paso suave y equilibrado, con taninos sedosos y una acidez refrescante. Destacan sabores a frutas rojas maduras con toques de regaliz y un final armónico.
• Platos recomendados: Combina estupendamente con setas de temporada y pescados al horno.
• Carnes: Ideal para acompañar secreto ibérico caramelizado.
• Momento: Es un vino versátil que acompaña en cualquier momento del día y de la mesa.
El vino Coto de Hayas Roble es uno de los estandartes más queridos de Bodegas Aragonesas, una casa cuya herencia vitivinícola en la D.O. Campo de Borja se remonta al año 1145, cuando los monjes cistercienses del Monasterio de Veruela iniciaron el cultivo de la vid a los pies del Moncayo.
Este tinto nace de una selección meticulosa de uvas Tempranillo y Cabernet Sauvignon procedentes de viñedos que han demostrado una calidad excepcional en cada cosecha. Su elaboración sigue un método tradicional donde cada variedad se vinifica por separado para extraer su máxima expresividad, antes de realizar un ensamblaje armónico que define su personalidad única.
La clave de su carácter reside en una cuidada crianza de 4 meses en barricas de roble americano. Este breve pero intenso paso por madera aporta sutiles notas de vainilla y especias dulces que no enmascaran la frescura de la fruta roja, logrando un vino con nervio, taninos domados y un postgusto sedoso que invita a seguir disfrutando.
