Johnnie Walker Blue Label
Vainilla y Caramelo
Miel y Frutos Secos
Fruta Madura
Humo de TurbaEl Johnnie Walker Blue Label es un blended scotch whisky premium de origen escocés, lanzado al mercado en 1992 bajo la maestría mezcladora de Jim Beveridge. Considerado una de las mezclas más exclusivas del mundo, este whisky representa la expresión más sofisticada y refinada de la casa Johnnie Walker, diseñada para los paladares más exigentes.
Para crear esta obra maestra, se cataron más de 10 millones de barriles de más de 29 destilerías en las cuatro regiones cardinales de Escocia. Apenas una de cada diez mil barricas cumple los estrictos requisitos para formar parte de esta mezcla, que combina más de 40 variedades de whisky, incluyendo espirituosos de destilerías ya cerradas y desaparecidas, algunos con más de 50 años de antigüedad.
Con 40% de alcohol y una calidad reconocida internacionalmente con múltiples premios Grand Gold, el Blue Label es ideal para celebrar el éxito, momentos irrepetibles o para los coleccionistas que buscan una pieza de historia líquida. Cada botella está numerada y certificada, rindiendo tributo a la Casa Real Británica con su icónico color azul.
Bodega: Johnnie Walker (Diageo)
Origen: Escocia (Reino Unido)
Formato: 70 cl
Alcohol: 40• Aroma: Una nariz equilibrada y compleja con capas de vainilla, miel y frutos secos, acompañadas de sutiles notas cítricas, pasas y un toque de humo de turba seco y cálido.
• Paladar: Entrada aterciopelada y suave que despliega sabores de chocolate negro, caramelo y avellanas. Evoluciona hacia notas de frutas maduras como melocotón y manzana asada, con una textura sedosa y envolvente.
• Final: Excepcionalmente largo y elegante, con un retrogusto persistente de especias suaves, roble y un delicado susurro de humo que invita a seguir degustando.
• Cócteles clásicos: Aunque es un whisky de ultra-lujo diseñado para disfrutarse solo, puede brillar en un Old Fashioned premium o un Rob Roy, utilizando ingredientes de la más alta calidad para no opacar su complejidad.
• Maridaje gastronómico: Combina excepcionalmente con chocolate negro (70-85% cacao), láminas de salmón ahumado, ostras frescas o quesos intensos como el Roquefort o Stilton.
• Modo de servicio: Se recomienda servir solo en una copa tipo Glencairn o tulipa. Para abrir sus aromas, se puede acompañar con un vaso de agua mineral muy fría aparte, alternando sorbos para limpiar el paladar.
• Temperatura de servicio: 18-20ºC.
Johnnie Walker nació en Kilmarnock, Escocia, cuando el tendero John Walker comenzó a vender whisky de mesa en su tienda a principios del siglo XIX. Lo que empezó como un negocio local se transformó en un imperio global gracias a la visión de sus descendientes y la filosofía de "Keep Walking" (Sigue Caminando), que simboliza el progreso constante.
La marca, actualmente propiedad de Diageo, ha sido pionera en el arte del blending durante casi dos siglos. Su icónico Striding Man (el hombre caminando) se convirtió en uno de los logotipos más reconocidos del mundo. Con menos maestros mezcladores a lo largo de su historia que reyes británicos, la marca ha mantenido un hermetismo casi místico en sus recetas.
Hoy, bajo la dirección de Jim Beveridge, considerado una de las "narices más valiosas del mundo", Johnnie Walker continúa redefiniendo los estándares de excelencia en el whisky escocés, combinando tradición artesanal con innovación para crear mezclas que trascienden generaciones.
