Loch Lomond 10 Year Old
Frutas de huerto
Vainilla suave
Miel y caramelo
Especias dulcesEl Loch Lomond 10 Year Old es un Single Malt Scotch Whisky procedente de las Highlands de Escocia, embotellado a 40% ABV. Con una década de maduración, este whisky ofrece un perfil elegante y accesible que refleja la esencia característica de la destilería más versátil de Escocia: frutas del huerto, miel dorada y un sutil toque ahumado que invita a la沉思.
Elaborado con cebada escocesa 100% y sometido a fermentaciones prolongadas de hasta 92 horas con cuatro tipos de levadura, el Loch Lomond 10 Year Old se destila en sus icónicos alambiques de cuello recto. Su envejecimiento en barricas de roble americano (ex-bourbon de Heaven Hill, Wild Turkey y Jack Daniels) aporta riqueza y profundidad, desarrollando notas de vainilla, pera y albaricoque.
Este 10 años es la puerta de entrada perfecta al universo Loch Lomond: un whisky equilibrado, versátil y expresivo ideal para quienes buscan explorar los single malts de las Highlands. Perfecto para disfrutar en cualquier momento, solo con hielo o en cócteles clásicos que requieran un whisky de calidad.
Bodega: Loch Lomond Distillery
Origen: Alexandria, West Dunbartonshire (Escocia)
Formato: 70 cl
Alcohol: 40• Aroma: Dominan las frutas de huerto como la manzana verde y el melocotón, sobre capas suaves de vainilla, miel y un ligero toque floral.
• Paladar: Perfil equilibrado y redondo con dulzor de caramelo y toffee cremoso, acompañado de notas de pera, malta dulce y un sutil matiz de cereal y roble.
• Final: Persistente y suave, con recuerdos de sirope de vainilla y cítricos de limón que dan paso a un final cálido de jengibre y canela.
• Cócteles clásicos: Rob Roy (la versión escocesa del Manhattan que realza sus notas de manzana y caramelo) y Rusty Nail (combinado con Drambuie para potenciar sus matices de miel y especias).
• Maridaje gastronómico: Excelente con quesos curados (como un Cheddar añejo), postres de manzana (tarta tatin o crumble) que complementen sus notas de huerto, y chocolate negro al 70% para contrastar con su dulzor de vainilla.
• Modo de servicio: Se recomienda disfrutarlo solo o con unas gotas de agua fresca para abrir sus aromas frutales. Utilizar una copa Glencairn o copa de cristal fino tipo tulipa para concentrar su nariz de melocotón y miel.
• Temperatura de servicio: Entre 18 y 20 ºC.
La Loch Lomond Distillery tiene sus raíces en 1814, cuando se documentó por primera vez una destilería junto al lago Lomond cerca de Tarbet. Sin embargo, la historia moderna comienza en 1965, cuando los antiguos propietarios de Littlemill —la destilería licensed más antigua de Escocia, fundada en 1772— establecieron la destilería en su ubicación actual en Alexandria, West Dunbartonshire.
Loch Lomond ostenta un logro único: es la única destilería de Escocia que produce tanto whisky de malta como de grano en una misma planta. Su configuración incluye tres juegos de alambiques distintos —Straight Neck Pot Stills, Traditional Swan Neck Pot Stills y Continuous Stills— lo que permite capturar un espectro extraordinario de sabores. Además, son una de las仅有的 cuatro destilerías escocesas con tonelería propia.
Hoy, bajo la dirección del Grupo Loch Lomond (desde 2014), la destilería combina tradición e innovación para crear su estilo signature: frutas del huerto, miel y humo suave. Su compromiso con la calidad —fermentaciones de 92 horas, barricas de roble americano premium— les ha valido numerosos reconocimientos internacionales.
