Flor de Caña 7 Años Gran Reserva
Caramelo oscuro
Vainilla y miel
Almendra tostada
Coco y maderaEl Ron Flor de Caña 7 Años Gran Reserva es un destilado premium de cuerpo medio originario de Nicaragua, reconocido por su elegancia y suavidad. Elaborado bajo un proceso de envejecimiento natural a la sombra de un volcán activo, este ron destaca por su color caoba brillante y su perfil aromático equilibrado.
Su proceso de producción Single Estate garantiza un control total desde la caña de azúcar hasta la botella. Durante siete años, el destilado madura en barricas de roble blanco americano previamente utilizadas para bourbon, lo que le confiere notas complejas de frutos secos, caramelo y un toque sutil de especias tostadas.
Es el ron ideal para quienes buscan versatilidad sin sacrificar la calidad; perfecto para disfrutarse solo, con hielo o como base de cócteles sofisticados como el Gran Tonic. Su carácter sostenible y su herencia familiar lo convierten en la elección predilecta para momentos de celebración consciente.
Bodega: Flor de Caña
Origen: Chichigalpa (Nicaragua)
Formato: 70 cl
Alcohol: 40%• Aroma: Se perciben notas delicadas de caramelo oscuro, miel y vainilla, complementadas con un toque distintivo de almendras tostadas y chocolate negro.
• Paladar: Entrada redonda y de cuerpo pleno. Presenta sabores intensos a higos, frutos secos y un carácter sedoso de melaza, manteniendo un perfil seco y equilibrado sin azúcares añadidos.
• Final: Persistente y suave, con un desvanecimiento a coco tostado, madera de roble y un ligero matiz de pimienta.
• Cócteles clásicos: El Flor Ginger (ron con ginger ale y una rodaja de naranja) es su servicio estrella por excelencia. También destaca en un Flor Sparkling (con agua mineral y piel de naranja) para resaltar su perfil seco, o en un Flor Mule sustituyendo el vodka por este ron de 7 años.
• Maridaje gastronómico: Combina a la perfección con frutos secos tostados y pralinés, que realzan sus notas de nuez. También es ideal para acompañar carnes blancas a la brasa o postres a base de vainilla y chocolate con leche.
• Modo de servicio: Se recomienda disfrutar en un vaso alto (Highball) con abundante hielo para mezclas, o en un vaso rockero con un cubo de hielo grande y piel de naranja para apreciar su complejidad de forma más pausada.
• Temperatura de servicio: Entre 16ºC y 18ºC si se toma solo, o muy frío (4ºC - 6ºC) si se sirve en coctelería.
La historia de Flor de Caña comienza en 1890, cuando Alfredo Francisco Pellas, un joven aventurero italiano, fundó la destilería a los pies del volcán San Cristóbal en Chichigalpa, Nicaragua. Este enclave estratégico no fue casualidad: las tierras volcánicas enriquecidas por cenizas y el agua mineralizada de los acuíferos locales otorgan a sus rones un carácter único y una suavidad excepcional.
Con más de 135 años de tradición y cinco generaciones de legado familiar, la marca se ha consolidado como un referente mundial en sostenibilidad. Es la primera destilería de ron en el mundo en recibir las certificaciones Carbono Neutral y Fair Trade, operando con energía 100% renovable. Su filosofía de "envejecimiento natural" prohíbe el uso de azúcar o acelerantes artificiales, permitiendo que el tiempo y las barricas de roble blanco americano hagan su magia bajo el clima tropical nicaragüense.
