1800 Añejo
Vainilla y Roble
Caramelo y Toffee
Frutos Secos
Pimienta EspeciadaEl Tequila 1800 Añejo es un tequila añejo 100% agave azul Weber originario de Jalisco, México, con un carácter profundo, elegante y suavemente especiado. Su perfil aromático evoca el caramelo, la vainilla y el chocolate, con una base de agave que permanece presente y auténtica.
Elaborado con agave azul cosechado a mano, sus piñas se cuecen en hornos tradicionales antes de fermentar y destilar. Posteriormente, el destilado reposa un mínimo de 14 meses en barricas de roble americano y francés, donde adquiere su color ámbar profundo y su complejidad característica.
Ideal para quienes buscan un tequila de sorbos lentos y reflexivos, perfecto solo, con hielo o en un sofisticado Tequila Old Fashioned. Una elección de referencia para los amantes del tequila premium que valoran la tradición y el tiempo.
Bodega: 1800 Tequila
Origen: Jalisco (México)
Formato: 70 cl
Alcohol: 38%• Aroma: Se presenta con una nariz rica y profunda donde predomina la vainilla del roble, acompañada de notas de caramelo, toffee y un sutil fondo de agave cocido.
• Paladar: En boca es lujoso y de cuerpo completo. Destacan sabores a frutos secos tostados, toffee dulce y delicados matices de chocolate amargo que se entrelazan con la madera.
• Final: Posee un final largo y bien redondeado, marcado por un carácter especiado de pimienta negra y una persistencia sedosa.
• Cócteles clásicos: Old Fashioned Mexicano (sustituyendo el whisky por este añejo para resaltar sus notas de roble y vainilla) y el Carajillo (su perfil de caramelo combina a la perfección con el café espresso).
• Maridaje gastronómico: Excelente con carnes rojas a la brasa, platos complejos como el mole poblano y postres intensos como chocolate amargo o tarta de frutos secos.
• Modo de servicio: Se recomienda disfrutarlo solo (derecho) en una copa tipo snifter o tulipán para apreciar su complejidad aromática. También puede servirse en las rocas con un cubo de hielo grande para suavizar el paladar sin diluirlo rápidamente.
• Temperatura de servicio: Entre 18ºC y 20ºC (temperatura ambiente).
1800 Tequila toma su nombre del año en que, por primera vez en la historia, un tequila fue sometido al proceso de añejamiento en barricas de roble, marcando un antes y un después en la cultura tequilera mundial.
La marca pertenece a una familia con más de 11 generaciones de tradición en la elaboración de tequila, cuyas raíces están profundamente entrelazadas con la historia de Jose Cuervo y con la propia identidad de Jalisco, México. En 1967, 1800 lanzó oficialmente el primer tequila añejo al mercado moderno, consolidando su legado innovador.
Guiada por los valores de Trabajo, Pasión y Honestidad —grabados en su escudo inspirado en las pirámides mayas—, la marca es hoy reconocida como el tequila super-premium más galardonado del mundo, con premios de instituciones como IWSC, BTI y World Tequila Awards. Cada botella lleva el número de lote y la firma de Juan Domingo Beckmann, propietario y guardián de este legado de más de dos siglos.
