Cazadores Reposado
El Tequila Cazadores Reposado es un destilado icónico de México, elaborado con 100% agave azul de las tierras altas de Jalisco. Se distingue por su carácter suave pero intenso, manteniendo un equilibrio perfecto entre las notas frescas del agave y los matices cálidos de su reposo.
Su proceso de elaboración sigue la receta original de 1922, incluyendo una doble fermentación y una doble destilación cuidadosa. Posteriormente, el tequila descansa en barricas de roble americano, donde adquiere su característico color dorado brillante y aromas a madera, vainilla y especias ligeras.
Es el tequila ideal para quienes buscan autenticidad en cada trago, siendo perfecto para disfrutar solo, en las rocas o como base premium para una Margarita clásica. Su versatilidad lo convierte en el acompañante excelente para momentos de celebración y reuniones con amigos.
• Aroma: Presenta un equilibrio armonioso entre notas de agave cocido y madera. Se perciben matices cítricos y de frutas tropicales, acompañados por una suave fragancia de vainilla y flores blancas.
• Paladar: En boca es suave y aterciopelado. Destacan los sabores de madera provenientes de su reposo en barricas de roble americano virgen, integrados con notas melosas, un toque de tomate fresco y una frescura floral persistente.
• Final: De persistencia media, ofrece un cierre limpio y elegante con ligeros matices de pimienta negra y más vainilla.
• Cócteles clásicos: Margarita Reposado (donde sus notas de vainilla y madera aportan profundidad), Cantarito (mezclado con jugos de cítricos y refresco de toronja) y el Tequila Sour.
• Maridaje gastronómico: Ideal para acompañar tacos de carne asada o al pastor, mariscos a la parrilla y quesos de maduración media. Sus notas de madera también armonizan sorprendentemente bien con postres a base de vainilla o chocolate blanco.
• Modo de servicio: Se recomienda disfrutarlo solo en una copa de degustación (tipo Riedel o flauta) para apreciar sus aromas, o en un vaso corto con un hielo grande (on the rocks) para una experiencia más refrescante.
• Temperatura de servicio: Entre 14º y 18ºC.
La historia de Tequila Cazadores comienza en 1922 en Arandas, Jalisco, cuando Don José María Bañuelos decidió perfeccionar una receta que capturara la esencia de Los Altos. Inspirado por la majestuosidad de un ciervo que observó en sus campos de agave azul, bautizó a su creación como "Cazadores". Durante más de 50 años, la fórmula se mantuvo como un secreto familiar guardado entre las paredes de su hogar, hasta que en 1973 su nieto, Don Félix, construyó la primera destilería comercial para compartir este legado con el mundo.
Hoy en día, la marca es un pilar de la comunidad en Los Altos de Jalisco, manteniendo una filosofía de producción sustentable y respetuosa con la tierra. Bajo la supervisión del Maestro Tequilero Jesús Susunaga, la destilería combina la tradición centenaria con procesos modernos de cero desperdicio, asegurando que cada gota de tequila 100% de agave mantenga la calidad y el espíritu indomable que soñó su fundador hace más de un siglo.