Herradura Silver
El Tequila Herradura Silver es un tequila 100% Blue Weber Agave elaborado en Amatitán, Jalisco (México), cuna del tequila. Con un carácter suave, fresco y marcadamente agavero, destaca por su limpieza en boca y su elegante personalidad cristalina.
A diferencia de la mayoría de los tequilas silver del mercado, Herradura Silver pasa por un envejecimiento de 45 días en barrica, superando el estándar de la categoría. Este proceso aporta sutiles notas de vainilla sobre una base de agave vivo, manteniendo toda la frescura y pureza propias de un silver.
Ideal para quienes buscan un tequila versátil y de calidad premium, es perfecto tanto para disfrutar solo con hielo como protagonista de cócteles clásicos como el Margarita o el Paloma. Una elección impecable para los amantes del tequila auténtico.
• Aroma: Perfil robusto con predominancia de agave cocido y notas herbales, complementado por sutiles matices de madera cálida y vainilla gracias a su reposo en barrica.
• Paladar: Entrada suave y ligeramente dulce. Destacan los sabores de agave asado, notas cítricas frescas y un toque delicado de roble que aporta estructura.
• Final: Limpio, fresco y persistente, con un retrogusto cálido y equilibrado.
• Cócteles clásicos: El Horseshoe Margarita (Margarita clásica con agave y lima) es su servicio estrella, aunque también destaca en el Cantarito (mezcla cítrica con refresco de toronja) y en versiones contemporáneas como la Piña Picante Margarita.
• Maridaje gastronómico: Combina a la perfección con mariscos frescos (ceviches o aguachiles), tacos de pescado y platos con toques cítricos o picantes. También es un excelente acompañante para quesos frescos y cremosos.
• Modo de servicio: Se recomienda disfrutar solo en copa de degustación para apreciar sus notas de agave cocido y vainilla, o con un hielo grande (on the rocks) con una rodaja de lima fresca.
• Temperatura de servicio: 14 - 16 ºC (si se toma solo) o muy frío si se sirve en coctelería.
Casa Herradura es una de las destilerías de tequila más antiguas y prestigiosas del mundo, con raíces que se remontan a 1870, cuando Félix López registró la Hacienda San José del Refugio en Amatitán, Jalisco como productora de tequila. Su nombre —que significa «herradura» en español— nació de una leyenda: el destilador Aurelio López Rosales encontró una herradura brillando entre los agaves, interpretándola como señal de buena fortuna.
Durante más de 150 años, Casa Herradura ha sobrevivido a la Revolución Mexicana, la Guerra Cristera y múltiples cambios de manos, manteniendo siempre su compromiso con el tequila 100% agave azul. Fue pionera en categorías clave: creó el primer Reposado y el primer Extra Añejo de la industria. Desde 2007 forma parte del grupo estadounidense Brown-Forman, aunque la producción sigue íntegramente en Amatitán. Sus piñas se cuecen en hornos de barro tradicionales, la fermentación se realiza con levadura silvestre y los jimadores siguen cosechando el agave a mano, equilibrando tradición e innovación en cada botella.