Matusalem Clásico 10 Años
Vainilla y Miel
Caramelo Tostado
Especias Dulces
Cacao y MelazaEl Ron Matusalem Clásico 10 Años es un destilado premium de origen dominicano que destaca por su carácter exótico y vibrante. Elaborado bajo la herencia de la tradición cubana, este ron dorado ofrece una suavidad excepcional y un perfil aromático complejo que lo sitúa como un referente de calidad superior.
Su producción se basa en el legendario sistema de Solera, donde rones finos son cuidadosamente mezclados y envejecidos en barricas de roble del nuevo mundo. Este proceso artesanal garantiza un equilibrio perfecto entre los destilados más jóvenes y los más maduros, aportando notas distintivas de vainilla y caramelo.
Es el acompañante ideal para quienes buscan un ron versátil y elegante, perfecto para disfrutar solo, con hielo o como base de coctelería de alta gama. Su perfil sedoso y su final persistente lo convierten en una elección sofisticada para momentos de celebración y relax.
Bodega: Ron Matusalem
Origen: Santiago, República Dominicana
Formato: 70 cl
Alcohol: 40%• Aroma: Presenta una nariz delicada y espectacular con notas predominantes de caña de azúcar, miel y un carácter marcadamente especiado donde resaltan toques de vainilla.
• Paladar: De cuerpo medio y textura suave, ofrece una entrada dulce que recuerda a galletas de mantequilla. Evoluciona hacia sabores complejos de melaza, caramelo y un sutil toque de cacao, equilibrado por especias como la nuez moscada y la presencia de madera de roble.
• Final: Un retrogusto largo, maduro y lujoso, con una persistencia elegante que mantiene el equilibrio entre el dulzor de la melaza y el tostado de la barrica.
• Cócteles clásicos: El Cuba Libre es su servicio estrella, donde sus notas especiadas realzan el refresco de cola. También brilla en un Old Fashioned de Ron o en un Dark 'n Stormy gracias a su perfil balanceado y robusto.
• Maridaje gastronómico: Combina a la perfección con carnes a la brasa, costillas BBQ o platos de la cocina caribeña. También es un excelente acompañante para postres con frutos secos o chocolate con leche.
• Modo de servicio: Se recomienda disfrutar en un vaso Old Fashioned con hielo de alta calidad para una experiencia refrescante, o en una copa de cata (tipo Glencairn) si se desea apreciar su complejidad aromática solo.
• Temperatura de servicio: Entre 16ºC y 18ºC si se toma solo; frío con abundante hielo si es en coctelería.
Fundada en Santiago de Cuba en 1872 por los hermanos españoles Benjamín y Eduardo Camp, junto a su socio Evaristo Álvarez, Ron Matusalem nació con el objetivo de crear el ron más suave y de mayor calidad del mundo. Inspirados en los procesos de elaboración del Jerez y el Brandy, desarrollaron una fórmula secreta y pionera basada en el sistema de Solera, que permitió a la marca dominar el mercado cubano durante su época de oro.
Tras el exilio forzado por la revolución cubana, la familia mantuvo viva la tradición y el legado, trasladando su producción a la República Dominicana. En este nuevo enclave, el clima tropical y la calidad de la caña de azúcar permiten que la quinta generación de la familia Álvarez siga elaborando este destilado bajo los mismos estándares de excelencia que lo convirtieron en el "espíritu de Cuba".
